Toulieu Dictionary

侍酒師酒刀

Clé de sommelier / Wine Key

葡萄酒工具與配件術語,中文可理解為「侍酒師酒刀」,用於開瓶、侍酒、品飲、保鮮、冷卻或儲存。

選擇 Wine Key 時應考慮酒款類型、瓶齡、服務情境與是否會增加氧化或損傷風險。