早期氧化簡稱

葡萄酒缺陷與保存術語，指「早期氧化簡稱」，可能涉及微生物、氧化還原、光照、溫度或裝瓶狀態。

Premox是否構成缺陷，要看濃度、酒款風格與瓶況；高價酒與老酒尤其應結合保存履歷判斷。