灑水防霜

結霜時持續灑水，利用水結冰釋放潛熱保護嫩芽的防霜方法。

實務上應把此指標或作業與葡萄園位置、物候、氣象和歷年紀錄一起判讀，避免單一數值或單次觀察造成誤判。