Toulieu Dictionary

洋蔥皮色

Pelure d'oignon / Onion Skin

品飲與感官描述語,用來表達葡萄酒的「洋蔥皮色」特徵。

描述 Onion Skin 時應搭配香氣強度、酸度、單寧、酒體、質地與尾韻一起判斷,避免只看單一詞彙。