Toulieu Dictionary

酒商 / 釀酒商

Négociant / Wine Merchant / Négociant

購買葡萄、葡萄汁、基酒或成酒後進行釀造、熟成、調配、裝瓶或銷售的酒商角色。

布根地的 négociant 可能品質很高,不能只用是否自有葡萄園判斷。