Toulieu Dictionary

自然酒

Vin nature / Natural Wine

通常指低干預種植與釀造、少添加或不添加二氧化硫的葡萄酒,但定義依地區和社群不同。

自然酒不是品質保證,重點仍是乾淨度、平衡、保存與飲用狀態。