Toulieu Dictionary

酒液核心色

Cœur de la robe / Core

品飲與感官描述語,用來表達葡萄酒的「酒液核心色」特徵。

描述 Core 時應搭配香氣強度、酸度、單寧、酒體、質地與尾韻一起判斷,避免只看單一詞彙。