Toulieu Dictionary
查馬槽式法
Méthode Charmat / Charmat Method
香檳與氣泡酒術語,指「查馬槽式法」相關的釀造、熟成、甜度或服務概念。
Charmat Method常直接影響氣泡、甜度、酒泥熟成、香氣與口感,因此是理解香檳與氣泡酒風格的重要詞彙。

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Méthode Charmat / Charmat Method
香檳與氣泡酒術語,指「查馬槽式法」相關的釀造、熟成、甜度或服務概念。
Charmat Method常直接影響氣泡、甜度、酒泥熟成、香氣與口感,因此是理解香檳與氣泡酒風格的重要詞彙。