卡本內蘇維濃

左岸波爾多、納帕與許多新世界產區的重要紅葡萄品種，常有黑醋栗、雪松、石墨、薄荷與結構感。

在礫石土和溫暖成熟條件下，Cabernet Sauvignon 常能展現深色果味與長期陳年能力。