Toulieu Dictionary

法定產區命名制度

Appellation d'Origine Contrôlée / Controlled Designation of Origin

法國葡萄酒的傳統產區規範系統,規定地理來源、葡萄品種、產量、種植與釀造方式。

看見 AOC 不代表一定比較好喝,但代表酒款必須符合該產區的法定規則。